Lagerung und Konservierung
Schokolade lagert man am besten im Kühlschrank.
Inhalt/Zusammensetzung
- Zucker
- Kakaomasse
- Kakaobutter
- Milchpulver
Sorten und Herkunft (Anbau)
Es gibt Milchschokolade, weisse Schokolade, welche ohne Kakaomasse hergestellt wird und Bitterschokolade (dunkle Schokolade) welche kein Milchpulver enthält.
Spezielles
Für Katzen, Hunde und Pferde kann der Verzehr von Schokolade tödlich sein. Für Menschen allerdings ist es nicht nur Nahrungs- und Genussmittel, sondern auch Balsam für die Seele.