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Lagerung und Konservierung:
Zucker ist lange haltbar, er sollte trocken gelagert werden.

Sorten und Herkunft (Anbau):
Zucker wird aus Zuckerrohr und Zuckerrüben hergestellt. Es gibt unzählige verschiedene Zucker- sorten, wie z. Bs. Traubenzucker, Fruchtzucker, Hagelzucker, Puder- zucker, Vanillezucker.

Geschmack und Verwendung:
Zucker wird in erster Linie als Süssstoff eingesetzt, kann aber auch zum Konservieren benutzt werden. Ausserdem ist Zucker eine wichtige Energiequelle.

Spezielles:
Zucker kann bei übermässigen Konsum Fett im Körper bilden, ausserdem greift Zucker auch die Zähne an.

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Süssstoffe von A-Z:
Honig | Vanillezucker | Zucker

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