Mozzarella


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Qualitätsmerkmale und Aussehen:
Der Beutel in dem der Mozzarella eingepackt ist, sollte nicht aufgebläht sein.

Lagerung und Konservierung:
Mozzarella ist einige Tage im Kühlschrank haltbar, sollte aber stets mit Salzlake bedeckt sein.

Sorten:
Es gibt Mozzarella von der Kuhmilch, und Büffelmilchmozarella.

Geschmack und Verwendung:
Mozzarella kann roh als Salat (Caprese), oder als Belag auf Pizzen gegessen werden, auch zum Überbacken verschiedenster Ge- richte ist Mozzarella geeignet. Typischerweise kommt Mozzarella aus Italien.

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Zeitungsartikel
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Offen: Montag ab 18:00 Uhr; Dienstag bis Samstag von 11:30 - 22:30 Uhr.
Sonn- und Feiertage: Meine Familienzeit :)


Unser Angebot:

Schnitzelbrot (Fr. 8.50); paniertes Schnitzel vom Schweinsnierstück im knusprigen Pariserbrötli mit hausgemachter Cocktailsauce
Schnitzelbrot (Fr. 8.--); paniertes Schnitzel von der Pouletbrust im knusprigen Pariserbrötli mit hausgemachter Cocktailsauce
Currywurst (Fr. 7.--); Kalbsbratwurst mit hausgemachter Currywurstsauce und Semmeli
Kalbsbratwurst mit Bürli (Fr. 6.50)
American Hotdog (Fr. 5.50); Hotdogwürstli im fluffigen Brötli an Cocktailsauce mit Gurkenstreifen, Peperoncini und Röstzwiebeln
Handy Toast (Fr. 4.--); Toast mit Schinken und Käse
Pommes frites (Fr. 3.--)

Saisonal
Hausgemachte Apfelküchlein an warmer Vanillesauce (Fr. 4.50)
Hausgemachter Glühwein (Fr. 3.50)

Getränke
Coca Cola, Eistee Lemon, Elmer Citro, Sinalco, Mineral, Bier, Orangen- und Rumpunch, Kaffee

Adresse: Kochtipps Treff
Landstrasse 2, 8754 Netstal (GL)

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Informationen rund um unseren Imbiss auf dem Blogg meiner Frau.

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