Inhalt/Zusammensetzung:
Cayenne-Pfeffer ist gemahlener Chili.

Geschmack und Verwendung:
Für Marinaden, südamerikanische Gerichte, pikante Saucen und Würzmischungen.

Spezielles:
Cayenne-Pfeffer sollte nur in kleinen Mengen verwendet werden.

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Gewürze von A-Z:
Anis | Cayenne-Pfeffer | Currypulver | Kümmel | Lebkuchengewürz | Muskat | Nelken | Paprikapulver | Pastetengewürz | Pfeffer | Salz | Vanille | Zimt