Qualitätsmerkmale und Aussehen:
Reife Kiwiw sind weich aber nicht matschig. Unreife Kiwis können an der Sonne nachreifen.

Lagerung und Konservierung:
Kiwis lagert man am besten bei Zimmertemperatur.

Saison, Sorten und Herkunft (Anbau):
Kiwis sind das ganze Jahr erhältlich. Sie kommen aus Frankreich, Italien und der Schweiz (Tessin).

Verwendung:
Für Süssspeisen, als Vorspeise oder zum Dekorieren von Gerichten.

Spezielles:
Die Kiwi ist eine chinesische Kletterpflanze, deren Frucht komplett (mit Kernen) gegessen wird.

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Früchte von A-Z:
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