Veloute Carmen
Cremesuppe mit Tomatenpüree und Reis... Zutaten:
8 dl
25 g
40 g
1 EL
8 dl
25 g
40 g
1 EL
Anzeigen:
Vorbereitung:
- Veloute vorbereiten.
- Reis in wenig Salzwasser weich kochen und abkühlen.
Zubereitung:
- In einem Topf wenig Öl erhitzen.
- Tomatenpüree dazu geben andünsten.
- Mit der Cremesuppe auffüllen und ca. 20 Minuten leicht kochen lassen.
- Als Einlage Reis servieren.
Bemerkungen:
Würzige Suppe mit südländischem Flair.
Würzige Suppe mit südländischem Flair.
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