Rotweinessigsauce

Salatsauce...
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Vorbereitung:
  • Zwiebel schälen und fein hacken. Tipp
  • Knoblauchzehe schälen und durch Knoblauchpresse drücken.

Zubereitung:
  1. Salz, Pfeffer, Worcestersauce, Zwiebel, Knoblauch, Wasser und Rotweinessig in eine Schüssel geben.
  2. Alles gut verrühren.
  3. Sonnenblumenöl dazu geben und nochmals gut verrühren.

Bemerkungen:
Eine spezielle Salatsauce mit dem intensiven Geschmack des Rotweinessigs.