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Vorbereitung:

• Tomatensauce zubereiten.
• Champignons rüsten (putzen).

Zubereitung:

1. In die fertige Tomatensauce geviertelte Pilze, halbierte Oliven und gehackte Petersilie geben.

Bemerkungen:
Eine Provenzalische Sauce passt gut zu Fleischgerichten.

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