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Choron Sauce

Ableitung der Sauce Béarnaise

Zubereitungszeit: 30-45 Minuten

Zutaten

  • 5 dl Béarnaise Sauce
  • 1 EL Tomatenpüree

Mise en Place

  • Sauce Béarnaise zubereiten

Zubereitung

  • Der fertig zubereiteten Sauce Béarnaise das Tomatenpüree beigeben und gut vermischen. (nicht mehr aufkochen lassen sonst scheidet die Sauce)

Bemerkungen