Bechamel

eine Grundsauce aus Milch...

Zutaten

25
25
5
g
g
dl

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Vorbereitung

  • Mehl sieben
  • Zutaten abwiegen

    • Zubereitung

    Bechamel In Pfanne Butter zergehen lassen, Mehl beigeben und gut verrühren.

    Abkühlen lassen.

    Diese Seite finanziere ich nur mit Werbung.

    Danke

    Bechamel Milch aufkochen und zur Mehlschwitze geben.

    Unter ständigem Rühren aufkochen und abschmecken.

    Bemerkungen

    Die Bechamel dient als Grundlage für verschiedene Saucen.

    Zufalls-Artikel

    Choron Sauce
    Name

    Kommentar