Blumenkohlsalat
Salat mit Mayonnaise... Zutaten:
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Vorbereitung:
- Blumenkohl vom Strunk und den Blättern befreien und in Röschen zerlegen.
Zubereitung:
- In einem Topf Wasser aufkochen und leicht salzen.
- Die Blumenkohlröschen dazu geben und weich kochen (mit Biss).
- Blumenkohl auskühlen lassen.
- Die Röschen in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise napieren (überdecken).
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