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Vorbereitung:

Brot in Scheiben schneiden

Zubereitung:

1. Eier in Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.
2. In Bratpfanne wenig Butter erhitzen.
3. Milch und Eier in je einen Suppenteller geben.
4. Die Brotscheiben zuerst in der Milch, dann in dem Ei wenden.
5. Das überschüssige Ei etwas abtropfen lassen.
6. Die Scheiben in die Bratpfanne geben und auf beiden Seiten gut anbraten.

Bemerkungen:
Die Fotzelschnitten können nun mit unterschiedlichen Zutaten belegt werden wie z.B. Zimtzucker, Wurstwaren (Fleischkäse, Salami) etc. Hier setzt nur Ihr Geschmack die Grenze.

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Kommentare von unseren Gästen

(Fragen an die Seitenbetreiber bitte im Chuchichäschtli stellen. - Kommentare werden selten moderiert.)

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piupu 
cool ich hebe es nagemacht
(03.04.2010, 18:29 Uhr)

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