Salzkartoffeln
einfache Kartoffelbeilage... Klicken für Grossansicht
Zutaten:
500 g
20 g
500 g
20 g
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Vorbereitung:
- Kartoffeln schälen und in gewünschte Form bringen.
Zubereitung:
- Wasser in Topf geben und salzen.
- Kartoffeln beigeben.
- Aufkochen und sprudelnd weichkochen.
- Mit spitzigem Messer kontrollieren.
- Vorsichtig abschütten.
- Etwas Butter in Topf zergehen lassen.
- Kartoffeln darin schwenken.
Bemerkungen:
Eine einfache Kartoffelspeise die gerne zu Fischgerichten serviert wird.
Eine einfache Kartoffelspeise die gerne zu Fischgerichten serviert wird.
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