Grüne Spargeln
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Zutaten

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0.5
500
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Bd.
St.
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St.
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Zubereitungszeit: 1 Stunde // Dieses Rezept reicht für 4 Personen.
Vorbereitung
Zubereitung


Vorsicht nicht den Kopf; er ist der zarteste Teil der Spargel!
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Servieren mit einer Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln.
Bemerkungen
Typisches Frühlingsgericht.