Bananencake

Cake mit exotischen Geschmack... Zutaten:
200 g
200 g
4
2
1 cl
140 g
1 Pk.
200 g
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4
2
1 cl
140 g
1 Pk.
Anzeigen:
Vorbereitung:
- Eigelb von Eiweiss trennen
- Zutaten abwiegen
- Butter auf Zimmertemperatur erwärmen lassen
Zubereitung:
- Zucker, Butter und Eigelb schaumig rühren.
- Bananen schälen und mit Zitronensaft pürieren.
- Beides zusammen vermischen.
- Mehl und Backpulver vermischen.
- Mehl zu der Masse geben und vermengen.
- Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
- In gebutterte und gemehlte Cakeform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- In der Form stürzen und abkühlen lassen.
Bemerkungen:
Cakes gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen.
Cakes gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen.
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